有人会做松糕没?

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查看14 | 回复14 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
是用什么东东做的?
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
是用米和糖做的.还要加发粉.
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
蛋糕就会
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
松糕不会做,,但是会做蛋糕
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
用油粘米浸泡3粒钟,然后水磨成浆,发酵3日后加发酵粉、红糖适量搅混,用手指吊浆液滴下不断状为最佳,最用擦过油的(熟时容易甩底)不锈钢盆猛火蒸制30分钟可成


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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
呢门生意有得做啊
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
多谢分享,只为升级。
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
如果我是DJ 发表于 2013-5-21 16:55

用油粘米浸泡3粒钟,然后水磨成浆,发酵3日后加发酵粉、红糖适量搅混,用手指吊浆液滴下不断状为最佳,最用 ...
原来是这样的,怪不得有点怪味。米浆放3天不变质吗?
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
松糕不会做,,但是会做蛋糕
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千问 | 2013-5-21 12:36:00 | 显示全部楼层
罗定老顽童 发表于 2013-5-21 19:00

原来是这样的,怪不得有点怪味。米浆放3天不变质吗?
米浆变质过程就是发酵了才可做松糕的。
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