当今如何实现了中西饮食文化融合共存?举实际例子,例如茶餐厅!愈多愈好

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查看11 | 回复2 | 2010-11-25 18:13:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
比如现在很多餐厅都是综合中西餐为一体的 即使是吃中餐也可以吃到沙拉 吃西餐也可以吃米饭 因为正常西餐主食大多是土豆泥面包之类的还有很多菜式也是中西合璧 比如在很多菜中加入了原本是西餐中的调料或者材料 番茄酱、沙拉酱等在中餐中的运用说个实际点的例子 比如肯德基 本来应该是西方快餐店 但是现在还有中式的粥啊油条啊什么的 完全是为了迎合消费者的口味与需求还有中西饮食文化的交融不只体现在食物上 文化也是很重要的一个方面 比如餐厅的装修布置啊 不再局限于纯粹的西方或者东方的风格 而是取各家之长还有对于节日 即使是中餐厅也会因为西方的节日有一些活动什么的 这是日常生活中的文化影响 也带入了饮食文化中与国际接轨后 顾客品尝过很
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千问 | 2010-11-25 18:13:08 | 显示全部楼层
就比如说牛排炒饭,就已经是一个例子了,因为牛排一般都是从外国带回来的,而米饭一般都是我们中国自己种的,我爱中国
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