在家里简单做咖喱饭，怎么做？还有哦，咖喱块一般的超市都有卖的吗？大约多少钱？在家里（4人）做一般放几

显示全部楼层 · 2010-11-28 18:57:00

按照原料的不同，咖喱饭有若干种做法，下面一一介绍主要的做法：做法1用料：肉（牛肉、猪肉或鸡肉）、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱。做法：①把肉（1磅）切成拇指大小的丁块。②把土豆（3个中号大小）、胡萝卜（2根）切丁，洋葱（1个大号的）切成细末。③把肉先炒半熟，然后把洋葱、土豆、胡萝卜一起放入锅内同肉合炒（食用油放多些），等到这些菜有些熟了，就加水，水要加到漫过菜。大火煮开，菜软以后停火，放入2到3块咖喱粉，开小火，搅拌咖喱，使之溶化，然后拌匀。中火煮5分钟即可停火。注:米饭另煮。把做好的菜浇在米饭上，搅匀来吃，味香而且非常开胃。做法2原料：饭360克、牛肉80克、咖喱粉10克、葡

千问 · 2010-11-28 18:57:00

寿司1米饭煮好，2鸡蛋煎成薄饼状，3 将黄瓜，火腿，生菜等放在鸡蛋饼上卷好3 将紫菜放在平板上，放上米饭，放上鸡蛋卷，把它们卷好，4 用刀切一下就好被注：紫菜卷好多超市可以买的到，其中材料根据自己的口味放置紫菜卷是干的，拆开就能用，米饭要蒸好趁热才能卷起来,好多紫菜卷配送一个帘子装的物品，先把紫菜放上面，然后米饭，配菜，把帘子

千问 · 2010-11-28 18:57:00

买咖喱块比咖喱粉好用一般超市就有还有一种就是隔着包装加热的热好后打开袋子直接倒在饭上的那个一般六七块钱

千问 · 2010-11-28 18:57:00

放牛肉或者别的肉和咖喱，土豆一起煮，味道不错的。再淋到米饭上吃有卖，我们这有那种一大块长方体的，分成一格一格的四个人大概一小块到两小块吧，如果不爱吃辣就不能放太多

千问 · 2010-11-28 18:57:00

可以用好侍这个牌子的，味嘟嘟，三个人吃用三小块就可以做出一大碗了~