用一般的冰激凌机能否做成像KFC或麦当劳一样口味的冰激凌吗？是不是叫圣代啊！KFC的冰激凌机太贵拉

显示全部楼层 · 2010-11-28 18:03:26

主要是原料和配料，真的，机器只是制冷的作用，一般这些都属于商业机密

千问 · 2010-11-28 18:03:26

一般的冰激凌机也可以做出来这样的效果，但是也不能太便宜的机器。国产最好的是海川冰淇淋机，他们机器的售价在一万元左右到四万元之间，配合他们最好的软冰淇淋粉是可以做出来类似的效果的。但是如果你一定要跟肯德基一模一样的效果，那就需要购买一样的机器和冰淇淋奶浆才可以做出来，希望可以帮到你1

千问 · 2010-11-28 18:03:26

冰激凌预拌粉和冰水的比例加对了就OK了，机器不重要~

千问 · 2010-11-28 18:03:26

当然不行啦，那个是有配方的