世界粮食日，除了珍稀粮食我们能做的还有哪些？

显示全部楼层 · 2021-1-15 01:18:51

世界粮食日（World Food Day，缩写为WFD），是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。在人类居住的地球上，不仅动植物，而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。随着农作物品种日趋单一和世界人口爆炸性增长，全世界粮食供应正变得日益脆弱。世界上究竟有多少人在挨饿？联合国粮食及农业组织自创立以来，不定期地进行了5次“世界粮食调查”。从这些调查的数据得出的结论是：饥饿不但没有消除，反而在不断扩大。1946年的“第一次世界粮食调查”，以第二次世界大战前的1935～1939年的70个国家（占世界总人口的90%）为对象，按“每日平均摄取热量低于2250卡界定营养不良，得出的结论是：世界人口的大约半数处于营养不良状态。1952年的“第二次世界粮食调查”，以第二次世界大战结束后的1946～1948年的70个国家为对象，所得出的结论是：总的营养水平比战前降低，除北美、欧洲、大洋洲外的所有地区均未达到基准水平。1963年的“第三次世界粮食调查”，以1957～1959年的80个国家为对象，得出的结论是：发展中国家60%的人口处于营养不良状态。1977年的第四次世界粮食调查统计分析了1972～1974年的数据，调查范围扩大到162个国家。结论是全世界有4.55亿人处于营养不良状态，发展中国家人口的1/4都属于这个范围，尤其是儿童和妇女的营养不良更加严重。从世界性粮食情况恶化的角度来看，这无疑是一个警告。 1986年的第五次世界粮食调查的结果是：112个发展中国家（中国等社会主义国家除外）1979～1981年有3.35～4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称，世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。1995年，世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。

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2019-10-16 14:03 上传

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。我国是一个人口众多的农业大国，2008年我国粮食总量已经超过了10000亿斤，人均粮食占有水平超过了380公斤，高于世界人均水平的，2013年全国粮食总产量60193.5万吨（12038.7亿斤），并首次突破了12000亿斤大关，实现了新中国成立以来的首次连续10年增产。但粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。浪费可耻，珍惜粮食，节约资源，我们应该怎么做？1、珍惜粮食，适量定餐，不挑食不偏食，吃饭时吃多少盛多少，避免剩餐，减少浪费。2、不攀比，以节约为荣，浪费为耻。3、看到浪费现象勇敢的起来制止，尽力减少浪费。4、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕后果。5、在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气乱点一气，吃不完的饭菜打包带回家。6、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。爱惜粮食就是爱惜生命，这些粮食都是血汗换来的，请记住粮食来的不容易。世界是我们的，粮食的世界的。节约粮食，从你我做起。

千问 · 2021-1-15 01:18:51

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦