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你好，我想加工一些醋，配方自己配. 可以在镇江找哪家醋厂?量不大

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2 | 2010-12-5 20:21:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

镇江香醋的制作是从选料发酵开始的，不是简单的调配，如果你自己提供配方那么就不能在原有生产线上生产，况且你的量不大，看起来不可行，小作坊的东西你也肯定看不上，卫生首先就不过关

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千问 | 2010-12-5 20:21:20 | 显示全部楼层

镇江有很多醋厂，你的需要有多少，我可以为你推荐

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千问

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论坛元老

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