虾爬子肉怎么吃

显示全部楼层 · 2010-5-15 23:52:56

虾爬子买多了，吃了一半剩下的拔肉了，不知道这个肉怎么做呢，有没有哪个高手指点一下呢···谢谢楼···
补充一下···除了包馅以外的···

千问 · 2010-5-15 23:52:56

把肉用油爆一下，再加上调料加一点水盖盖子略煮。或者油爆之后直接加调料爆炒。做法很多的，你把它当普通肉处理就可以了。

千问 · 2010-5-15 23:52:56

你是哪里人是四川的话建议你油炸过后再焖绝对的一流啊

千问 · 2010-5-15 23:52:56

把它跟黄瓜丝一起做成汤、或者炒黄瓜丝、炒角瓜条都是很鲜美的菜。

千问 · 2010-5-15 23:52:56

用韭菜炒

千问 · 2010-5-15 23:52:56

做成手卷寿司试试