哪些家常菜去火

显示全部楼层 · 2010-5-16 08:41:43

哪些家常菜去火

千问 · 2010-5-16 08:41:43

牛奶牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。推荐食谱：海带排骨汤1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中

千问 · 2010-5-16 08:41:43

秋冬季节去火和夏季是不一样的，夏季去火注重消暑，秋冬季去火就应该要注意滋润了。有一些汤建议在秋冬季可以或试试：1、粉葛胡萝卜煲猪骨2、菜干花生煲猪脚，放几颗蜜枣更润3、麦冬玉竹炖猪心，滋阴润燥，治梦多心烦其他菜方面，可以多吃一些西洋菜、荠菜、白萝卜、枸杞叶等等，都有助于去火的。希望对你有帮助。

千问 · 2010-5-16 08:41:43

清炒苦瓜金银花炖猪脚

千问 · 2010-5-16 08:41:43

凉拌苦瓜，青菜之类的多喝些绿豆汤

千问 · 2010-5-16 08:41:43

炒苦瓜