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植物油动物脂肪分别属于什么酯

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2 | 2010-5-21 23:36:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

高中化学选修上写：植物油为含较多不饱和脂肪酸成分的甘油酯动物油为含较多饱和脂肪酸成分的甘油酯

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千问 | 2010-5-21 23:36:10 | 显示全部楼层

植物油是油，动物脂肪是脂

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