法国波尔多酒商联合会性质

显示全部楼层 · 2010-5-23 11:25:24

一个公司和法国波尔多酒商联合会合作，所以想问问看法国波尔多酒商联合会是什么性质的机构，对葡萄酒的权威大不大？？？

千问 · 2010-5-23 11:25:24

记者采访了法国波尔多酒业联合会中国总代表罗善德。记者：您能介绍一下波尔多葡萄酒及波尔多酒业联合会的情况吗？罗善德：葡萄酒已经成为法兰西民族的一笔财富，深深融化在民族的血脉中。浪漫多姿、散发着经典气息的波尔多葡萄酒之所以能成为法国文化的一种象征，完全在于它的品质，即所谓的经典性。众所周知，波尔多地区拥有2000多年的栽培、酿酒历史，有合适的地形、地貌、土壤，适宜的气候条件，这是不可替代的外部环境。波尔多不断地改进栽培技术、酿制技术，并通过交流使经过改良的先进技术得到推广和运用，这就奠定了波尔多葡萄酒这座金字塔的底部，并且为酿造各种口味至追求经典的极致创造了可能。法国波尔多地区目前拥有115000公顷的葡萄园，有57个法定产