冷冻鲍鱼过了1年多了，还能吃吗？

显示全部楼层 · 2010-5-29 23:28:31

去年5月份长岛买的冷冻鲍鱼，回来途中还解冻过一次。给父母留着吃的，他们不会吃也就一直放在冰箱里，这都1年多了，我今天拿出来两个解冻炒着吃了，肉质还有弹性，不像鱼肉时间长了软绵绵那种...炒的时候油里有白色物质从鲍鱼里流出...... 我现在想想我会不会中毒呀 555~~~~(>_<)~~~~

千问 · 2010-5-29 23:28:31

不能吃了，本身冷冻的鲍鱼就不是新鲜的，又解冻了，而且还放了一年多。鲍鱼的肉质本身就很有弹性，所以就是变质了也是这个样子，建议不要吃了。这几天可以多吃点儿醋，海鲜对醋可以去腥解毒~~

千问 · 2010-5-29 23:28:31

冰冻鲍鱼保质期最多也就一年，过了这段时间，不但不新鲜，可能也变质了。

千问 · 2010-5-29 23:28:31

不能，海鲜不能冷藏这么久。况且里面有白色物质流出，在搞不清楚这是什么东西的情况下，最好不要吃

千问 · 2010-5-29 23:28:31

当然不能吃了，里面有细菌

千问 · 2010-5-29 23:28:31

不能，前往不能舍不得