冷库储藏鲜蒜应注意些什么

显示全部楼层 · 2010-5-29 10:59:12

在冷库里面应注意什么

千问 · 2010-5-29 10:59:12

看你想保存多长时间了，一个月能做，两个月也行，五个月也不难，非要放一年只要肯出钱也是没问题的。短时间存放注意库内消毒温度湿度含氧量最简单的方法把冷库门关起来点上煤气灶烧一会，半个月烧一回看冷库大小定时间长短长时间储存速冷到-40度以下，再放到-18的冻库内这样可以放几年！哈哈郑州园田制冷科技有限公司是从事冷库、冷藏保鲜库、冷冻速冻库、速冻机低温箱、医药冷库、实验恒温间、超低温实验冷库、制冰工程、盐水池、海鲜机等制冷设备安装设计及相关制冷产品开发研究的专业制冷企业。
公司在成立之时就确定以人为本，为客户提供精良的产品与优质的服务的经营理念.在不断吸取国内外企业先进管理经验和科研成果的同

千问 · 2010-5-29 10:59:12

防脱水，保证鲜度；湿度也不可过大；库房消好毒，温度要控制好

千问 · 2010-5-29 10:59:12

自然是保证蒜的细胞活性了，一看就是典型的想炒蒜的，不过还是给你点建议（分都没有，果然是奸商）保证活性在冷藏的条件下可以有一个很长的保鲜期，但是要保鲜更长的时间就要注意不要被氧化。新鲜的细胞低温下活动是很缓慢的，一般保鲜足够了，但是如果没有氧气，则会处于休眠状态，这是长时间保鲜到底最好状态。具体怎么做到看在你分都不给，我就不说了

千问 · 2010-5-29 10:59:12

防脱水，防捂烂