香槟酒是人们喜爱的酒类饮料之一，它是由哪种作物酿造的：

显示全部楼层 · 2010-12-1 20:52:49

香槟酒最主要的原料，是葡萄。
香槟酒————世界最著名、最有威望的起泡葡萄酒。
早在公元3世纪，位于距离法国巴黎150千米处的香槟省就开始葡萄的种植。那时，香槟省还只是生产普通的红葡萄酒，这种酒也具有一些细微的泡沫。后来在17世纪，一位名叫：Dom Perignon的神父，花了47年用于香槟酒的研究和完善。他在勾兑和发酵工艺方面，对这种起泡葡萄酒的改进作出了巨大的贡献。
香槟酒最主要的葡萄品种有: 黑比诺、皮诺穆尼耶和一种白葡萄霞多丽。

千问 · 2010-12-1 20:52:49

香槟酒是用很多基酒调配后发酵而成的顺便教你一个开香槟的方法：开香槟时，有下列几个步骤： 1.左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。 2.在右手除去网套之同时，左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左拇指，并用手掌捏住瓶塞。 3.当瓶塞冲出之瞬间，右手迅速将瓶塞向

千问 · 2010-12-1 20:52:49

葡萄