请问、冬瓜怎么炒才好吃了、、我这里调料只有。油。味精、盐巴、酱油麻油，

显示全部楼层 · 2010-12-3 20:58:08

冬瓜切薄片（约5毫米厚），油烧热后加葱姜蒜爆香，入冬瓜炒，或不要太大，把冬瓜水炒出来，最好不要加水，等冬瓜变软略黄时放盐和一点青椒拌炒，起锅前加味精即可。我平时都是这么炒，有时加些肉片，很好吃的。

千问 · 2010-12-3 20:58:08

你喜欢怎么吃就怎么炒啊/该放的都放点。但是盐要根据你自己的饿口味放哦

千问 · 2010-12-3 20:58:08

哈哈，能买点羊肉吗？把羊肉抄熟，然后放冬瓜，就可以做不错的冬瓜羊肉汤了

千问 · 2010-12-3 20:58:08

素炒，不要放酱油。

千问 · 2010-12-3 20:58:08

红烧好吃

请问、冬瓜怎么炒才好吃了、、 我这里调料只有。油。味精、盐巴、酱油麻油，