溱湖八鲜是什么菜，好吃吗？

显示全部楼层 · 2010-12-5 12:20:58

溱潼湖水域宽阔，水质清淳，物产丰饶，以其水产品制作的“溱湖八鲜”名宴，名扬天下。（1）、溱湖簖蟹：自古以来“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，又称“南闸北簖”。溱湖簖蟹，青眼红毛，膏厚肉腴，为上乘之品。（2）、溱湖甲鱼：具有大、厚、团、黑四大特点，经常食用能滋阴补肾、凉血降压。常与童子鸡、甲鱼蛋、海参配成“霸王别姬”、“带子上朝”、“夜战马超”等名贵大菜。（3）、溱湖银鱼：通体透明、如晶如玉，体态纤细、形似柳叶，无鳞无骨，是稀有的水产品之一。（4）、溱湖青虾：壳坚色青，体肥肉厚，取其制成的各种佳肴，别具风味。（5）、溱湖水禽：溱湖水禽品种繁多，各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等，既有野生风味，又有较高的营养价

千问 · 2010-12-5 12:20:58

溱湖八鲜：分别是红烧溱鹅、清蒸湖虾、荷包莲藕、彩椒螺蛳、锅煲鱼饼、清蒸簖蟹、水煮四角菱、溱湖甲鱼。

千问 · 2010-12-5 12:20:58

溱湖八鲜是八大系列可以作出上百道菜肴

千问 · 2010-12-5 12:20:58

菜种有溱湖的各种水生物，比如青虾，簖蟹，鸭子。。。。。很好吃诶。

千问 · 2010-12-5 12:20:58

good