脱水蔬菜在国外市场里，主要用来做什么？在国内有市场吗？

显示全部楼层 · 2010-12-7 15:33:22

脱水蔬菜在国外市场里，主要用来做什么？在国内有市场吗？
国内的年轻人，为什么不吃脱水蔬菜呢？

千问 · 2010-12-7 15:33:22

随着经济的发展，我国人民对蔬菜品种的要求越来越高，园艺工作者又从国外引进了许多新工蔬菜品种，广大群众称之为特种蔬菜。
生菜：学名叶用莴苣，是菊科莴苣包括结球莴苣花和直立莴苣三个品种是原产于地中海沿岸的一个蔬菜品种，生菜是半耐寒植物，对温度要求比较严格，既怕严寒又不耐热，但在人们创造的适宜环境下，一年四季都可以培植。生菜的最大特点茎根系短，生长快。
食用贡菜：分为叶用贡菜和根用贡菜两种，叶用贡菜叶片邹折、颜色紫红、它的叶可以生吃。贡菜用种子繁育当小苗长到15-20厘米便可以移栽。
广叶落葵：由于叶片型状象木耳，绿中带紫，所以人们称之木耳菜。
黄秋葵：原产非洲、是非洲人民普遍食用的一种蔬菜。
扁叶葱：不但葱

千问 · 2010-12-7 15:33:22

看你出口到哪里哦！
比如韩国很缺蔬菜，所以在韩国的蔬菜都比较贵，他们也才历史上形成吃泡菜的习惯，很多韩国人到中国来，觉得中国的东西便宜的不得了。他们在他们国内都很少吃烧烤之类的，蔬菜都是很小很小的使用量，每次都是一小点，看到我们中国人吃菜的方式觉得很过瘾。那基本只要你能出口过去，什么蔬菜都可以！
其他的蔬菜：芦笋—

千问 · 2010-12-7 15:33:22

脱水蔬菜用的最多的就是方便面，作为方便面的辅料。另外还有就是方便蔬菜，就是想蔬菜汤加水一冲就好的这一类的，还有一部分就是用在军队里头，野战食品，这三方面是用的最多的。

千问 · 2010-12-7 15:33:22

有的，韩国吃的泡菜就需要腌制，应该可以。国内的年亲人不是不吃脱水的蔬菜，处理过照样热销

千问 · 2010-12-7 15:33:22

市场很大，我也在这方面想过，不过自己没有资金和合作者，我有一些提案，我当初想的是向军品类、旅行品方向发展。