上火的食物是垃圾食品吗？

显示全部楼层 · 2022-6-19 04:55:41

　　一直以来，上火的食物，多数是油炸类的，一般这些容易上火的食物都会被套上一种罪名“垃圾”！家长以及老一辈都说不能吃的垃圾食品，是不是真的有那么垃圾呢？

.hzh {display: none; } 　　在生活中，如果长期食用上火油炸类的食物，有可能让冠心病找上门。但是，面对这么好吃的食物，这种又爱又恨的感受，身为吃货的你们，又是怎么平衡这件事的呢？
　　其实，吃上火油炸类的食物跟患冠心病的指数与油炸食品所用的油有关。油炸的油如果换成是橄榄油或者是葵花油，所含有的不饱和脂肪酸就会降低，从而降低冠心病的患病概率。

　　若是使用猪油油炸，长期多次循环使用，或者是含盐量增加，烹饪出来的上火食物则对人体有害。所以，不管是用哪种油来油炸，都不能反复使用油，也应该减少食物的油炸次数。