我做的煎饼凉了就咬不动,要加怎么才脆皮啊!

[复制链接]
查看11 | 回复1 | 2010-5-24 21:07:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实这很简单,你做的时候关键要用低筋面粉,加点猪油,煎的时候油多点,慢火煎,这样做出来的又香又脆。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行