美的电饼铛为何烙出来的饼好硬还没有花

显示全部楼层 · 2010-5-29 00:01:13

我前天才给妈妈买的美的电饼铛，为了是老人家做烙饼简单一些，可是现实很残酷，出来的饼很硬，而且还没有花，除了味道还是以前的味道外，其它全变了！有朋友知道这是为什么嘛？（补充一下，面已经和的很软了，而且是按照说明书做的）

千问 · 2010-5-29 00:01:13

上层加热板的重量压在饼身上，阻止了饼自然膨胀。现在我都单独用一个加热板（上下板都可以），盖上锅盖烙饼，效果还不错，你可以试一下。

千问 · 2010-5-29 00:01:13

量下你的电饼铛内径然后去超市买个玻璃的锅盖烙发面饼的时候使用单底面加热加锅盖就行了，做菜饼等就使用上下面加热。

千问 · 2010-5-29 00:01:13

在哪买的，回去退了就OK了