4. 缺Ca, Zn,Sn维生素A,维生素B,会导致那些疾病或不适,如何采用食物补充

显示全部楼层 · 2010-6-3 18:51:18

详细点就好

千问 · 2010-6-3 18:51:18

缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP(烟酸)可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病多吃绿叶菜补充维生素B能预防心脏病和中风很重要在干燥寒冷的冬季，人们的饮食偏重于辛辣发热、油腻味厚的食物，如各类滋补食品、肉类食品等，而新鲜的蔬菜和水果吃得相对较少，很容易造成维生素B2缺乏症，引发口角炎。此时可以多吃些富含维生素B2的食物和补充充足的水分，就能消除因缺乏维生素B2引起的口角炎。

千问 · 2010-6-3 18:51:18

好多病。我是打酱油的。详情请参见人卫版《卫生学》或者《生物化学》。