快餐连锁加盟怎么样，整店输出

显示全部楼层 · 2021-1-15 11:15:19

和大多开在街边、亦或是在窗口售卖的包子有所不同，凤起龙游的门店都开在了商场中，例如北京的长楹天街、凯德晶品、爱琴海购物中心等。和街边店相比，商场店的成本显然更高，有时还会遇到排他条款。“虽然餐饮业面临着‘三高’（房租、人工成本、原材料成本高），但是我觉得既然要做品牌，品牌高度一定要高于目前其他的包子品牌。”而据曹蕾测算，目前凤起龙游的多家店铺坪效已不输麦当劳——50平方米的凯德晶品店日流水达到15000元；20多平方米的朝阳大悦城店日流水在9000-10000元之间。

竞争是差异化的竞争：凤起龙游成立于2017年，2018年获得新宜资本近千万元的资。目前已经在北京开出25家门店，大多数为商超店。包子的单价与便利店产品持平，加上炸酱面、牛肉米粉等汤粉类主食的搭配，一餐的客单价在25元上下，略高于市面上其他主营包子的品牌。就包子这一品类而言，北京的市场竞争不可谓不激烈：老北京人喜欢到炒肝店配上肉包子吃，庆丰包子铺的酱香口味深受北京人欢迎，经久不衰；7-ELEVEn、全家等便利店包子创新力很强，口感、价格和方便程度都属上乘；正餐场景中，鼎泰丰、翡翠拉面小笼包等，将包子的价格提升许多。

凤起龙游餐饮管理服务有限公司，拥有一支十多年致力于餐饮管理和连锁加盟服务领域的精锐专业团队。公司为加盟商提供“一站式”的全套加盟开店服务：“您给一个最初想法，给您一家成熟店面”。7、办理工商及卫生等手续：提供公司注册、工商许可证、卫生许可证、健康证等手续的办理服务。8、“手把手”上门开店服务：对于无开店经验的，我们提供“上门开店”的服务，有专业的经营团队“手把手”帮开门店，待门店正常开业经营后再移交。9、协助转让加盟权及店铺：为保证加盟商的权益，降低经营风险，公司可协助转让加盟品牌及店铺，确保门店经营的自主性和安全性。
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