秀一下楼主做的那些菜，顺曝照求人气，谁说90后不做饭

显示全部楼层 · 2021-1-16 01:17:17

首先，楼主自我介绍一下。90后胖子一枚。喜欢吃，非常喜欢吃，真的很爱吃，简称吃货。
之前给楼主做饭的是一位国家一级厨师。川菜真心一级棒，不过。。。真的好辣，吃多了好不健康。。。于是楼主开始自己做饭，自己折腾。下面秀秀这三个月楼主做的一些饭菜。两人餐我还是能做出来，但人多了还是不行。不过我自认为不比家里以前那个国家一级厨师差=。=好吧，是我太得瑟了吗。上图。

昨天吃的大龙虾以及排骨莲藕汤，凉拌黄瓜，韭菜，水果大杂烩外加蛋糕一个。

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2014-5-12 09:36 上传

千问 · 2021-1-16 01:17:17

前天吃的是大螃蟹。还特地买的鲍鱼，做起来好费劲，不过很有成就感。还有四川的回锅肉，配了一个蛤蜊冬瓜汤十分清淡和剐油外加水果。

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

在秀秀自己做的清真鱼和扇贝。做这道鱼的时候，是用滚烫铁观音泡过十分钟，去腥味又又茶叶的香气，蒸鱼一定要讲火候，一般大小的鱼八分钟左右。蒸鱼豉油搭配一点耗油能让鱼的味道更加鲜美哟

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

自己包的饺子。记得第一次包饺子是很小的时候，看我奶奶包饺子觉得十分有意思。如此朴素又美味的家常竟然是如此制作，最爱的就是奶奶牌大饺子，一定要很多辣椒，很浓的酱油醋的味道，一粒粒切碎的大蒜，一把绿油油的小葱。这是我童年最爱的美食。图中饺子蒸久了没卖相，但我用吃货的灵魂给大家保证，真心十分美味。

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

下面两图是玫瑰排骨和菠萝饭以及韩式橙子烤肉，肉末豆腐。
楼主隔一天就要给家里换上新的花，所以剩下还未凋谢的花，就成了我的摆盘。很简单的一道糖醋排骨，是众多女生的偏爱。图二的菠萝饭真心很棒，制作也十分简单，颜色真的很美，着重说一下橙子烤肉，真的好难做，橙子的汁来腌制五花肉，真的是我一片一片考出来的呀，楼主的爸爸超级喜欢这道菜。加上生菜和切碎的橙皮丝，真的很棒，而且肥而不腻。最后来说豆腐。。。真的用了两个小时来做这道菜=、=这个肉馅里有里脊肉，鱼肉，虾肉，牛肉，鸡肉混合在一起。。。肉是镶嵌在豆腐里的，卖相不太好。但楼主真的有用心在做。

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

最后在发几张休闲时和饭后的水果和甜品吧。楼主很爱吃燕窝-。-于是研发了很多种燕窝的吃饭，我会另外在开贴描写燕窝的搭配。下面秀两张简单的图。

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

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千问 · 2021-1-16 01:17:17

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