禾花鲤的营养价值

显示全部楼层 · 2018-9-6 22:47:00

禾花鲤的营养价值

发病时间：不清楚
禾花鲤的营养价值

补充说明：禾花鲤的营养价值

千问 · 2018-9-6 22:47:00

贾玉晶
副主任医师
玉门市妇幼保健站
擅长：擅长普通外科疾病的诊治，尤其对肝胆疾病、乳腺疾病、腹部疾病、肛肠疾病、男性生殖系统疾病及妇科疾病有专长。
提问
你好，禾花鲤属温水性小型鱼类，又称禾花乌鲤，原产于广西桂林，是中国土著鱼类，其肉质细腻，营养丰富，刺少油多，无腥味，不管是清蒸还是油炸亦是红烧或是炖汤等都是鲜香味美，富含丰富的蛋白质和人体必要的氨基酸，其皮薄肉嫩清香，食用无泥腥味。
2018-09-06 23:06
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千问 · 2018-9-6 22:47:00

姚良红
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
你好，禾花鲤是一种营养价值较高，宜推广养殖和加工利用的鱼类品种，除了肉细清香还不带泥腥味，可谓是食用良品，具有维生素Ａ和钙质比较高，微量微素丰富。可谓是食用餐桌上的良品。
2018-09-06 23:06
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