疙瘩的营养价值

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疙瘩的营养价值

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疙瘩的营养价值

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千问 | 2018-9-6 22:50:00 | 显示全部楼层



崔婷婷
副主任医师
湖南中医药大学第一附属医院
三甲
擅长:月经内分泌失调、不孕症、盆腔炎、宫外孕、宫颈疾病、阴道炎、子宫内膜异位症、盆腔包块、妊娠剧吐、保胎
提问
你好,说到吃疙瘩我们经常吃最多的就是面疙瘩的了,营养价值挺不错的,其主要的成分是小麦粉做的,面粉的主要成分可分为碳水化合物,蛋白质和少量的维生素E还有维生素B及酶类。所以是我们人类食物结构的主要组成部分,也是人体的营养的主要来源。
2018-11-23 06:51
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千问 | 2018-9-6 22:50:00 | 显示全部楼层



闵荣华
主治医师
三甲
擅长:全科
提问
你好,面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉,西红柿,白带。它的特点是面筋,汤香浓,是不可多得的美食,面疙瘩富含丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素和钙质等,健脾厚肠等功效。
2018-09-06 22:54
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