大葱价格为何牛气“葱”天？

显示全部楼层 · 2021-1-19 11:10:45

1楼. 2020年11月份，大葱地头收购价在3~6元/公斤；2020年12月份，大葱收购价上涨到8~9元/公斤；2021年1月份，大葱收购价上涨到10~12元/公斤……从去年11月上市以来，大葱的价格一路水涨船高，地头收购价更是从3元/公斤一直涨到目前12元/公斤左右，价格较去年同期翻了两番，并且还没有停下来的势头。大葱“身价”火热上涨，让不少市民直呼“高攀不起”。今年大葱为啥这么贵？记者从采访中了解到，天气不好、大葱减产、需求上涨是今年大葱价格上涨的主要原因。[现状]迎来好行情大葱成村民的“摇钱树”“今天的批发价是10元/公斤，看这行情明天价格还要涨！”1月12日，在郯城县高峰头镇徐庄社区李圩子村大葱批发市场，菜农李新亮手捧着成捆的本地大葱满脸喜色。李圩子村是传统的大葱种植专业村，全村407户，家家都是大葱种植专业户。记者获悉，自2010年起，李圩子村的大葱种植面积就稳定保持在500亩以上，大葱产业早已成为该村脱贫致富的“顶梁柱”。在蔬菜市场竞争日益激烈的条件下，选好选优种植品种是培育好大葱产业的关键，李圩子村积极探索学习“章丘大葱”发展经验，抓好本地大葱品种优选繁育工作，通过消费群体在市场反馈中的“放大作用”，让本地大葱在品种控制、土法种植、品质保证、土壤条件等特有属性方面贴上原产地商标，打出“李圩子本地大葱”招牌。经过长期的摸索，李圩子村培育种植的本地大葱以葱白匀长、味道正宗、体型适中等特点而赢得市场青睐，不断吸引周边商贩进村零批购买。经过多年的发展，该村村头形成了一个不大不小的大葱零批销售市场。作为李圩子村的种葱大户，眼下，李恒达种植的20多亩大葱正值上市销售期。“种植大葱不能只看产量，最重要的是品质和味道，我种植的本地大葱虽然每亩产量只有3000多公斤，对比一些高产品种的产量少一半还多，但市场表现却一直很好，按照现在的市场价格，今年这一茬净赚个三四十万没有问题。”大葱迎来好行情，李恒达喜不自禁。据徐庄社区党总支书记胡长燕介绍，由于今年大葱行情一路看好，当地菜市场的交易很是活跃，每天都有外地的商贩前来采购，村头几十个销售摊点在忙碌供货，保守计算一天的交易量不下1.5万(1/3)