菲菜炒蛋 怎么做

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查看11 | 回复5 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
菲菜炒蛋 怎么做

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千问 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层
将韭菜切成半厘米长的长度,在把鸡蛋打碎待用,锅内放油,烧热,把韭菜放入煸炒,直到闻到香味时,在把鸡蛋倒入,拌匀,改小火慢慢煎炒,直到两边成金黄色,装盘就可以了。注意:放盐时要在炒韭菜时放,这样就均匀一些。希望帮得到你。
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千问 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层
韭菜炒鸡蛋的做法鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可
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千问 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层
小菜一碟!韭菜切成小段,先把蛋打碎,入油锅翻炒后起锅。再起个油锅,把韭菜倒入,七成熟的时候把炒蛋倒入,加上调料,就可起锅。
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千问 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层
1。韭菜切成小段,和鸡蛋搅拌2。加适量盐,(个人喜欢加点虾皮)3。锅内倒油,放葱丝,到蛋液,翻身炒熟,出锅注:不用放鸡精或味精,鸡蛋本身已有鲜味
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千问 | 2010-12-10 20:19:25 | 显示全部楼层
先把鸡蛋打散,炒熟,盛出来,然后放油炒韭菜,一分后放入炒好的鸡蛋,炒两分钟后盛处即可
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