我想做个每天供应3000人左右的厨房，请高手帮我罗略下大概需要哪些厨房设备，大概多少钱的投入，急，谢谢

显示全部楼层 · 2010-12-13 12:08:50

建设一个厨房需要采购哪些设备，大概投入多少，请详细给我个报价表，谢谢
主要是做快餐的配送的！

千问 · 2010-12-13 12:08:50

一般稍大点的快餐店用着以下设备，祝LZ生意兴隆，财源广进！！定制残食台三水池沸水消毒池碗柜四层货架两眼一汤炒灶（煤气灶）料台三门蒸箱六眼煲仔炉蒸饭台双向打荷台平面冷藏操作台（全铜管）二层楼架四门冰箱（全铜管）平面冷藏操作台（全铜管）蒸菜台热菜台六眼煲仔炉米饭台酒水台调理柜

千问 · 2010-12-13 12:08:50

热厨区:双头大炒炉3台双头小炒炉1台 48盘双门电蒸柜3台双头褒汤炉2台双头蒸笼2台
打荷区:双层工作台8张净菜架8个蔬菜加工区;四层层架4张单大星盆台3个双层工作斩台6张四门雪柜1台鱼肉加工区:四层层架2张三星盆台2张单星盆台2张
双层工作斩台4张四门雪柜5台面点区:木质案板台2张

千问 · 2010-12-13 12:08:50

你在哪个城市？这种详细的报价较含糊，可以的话进一步联系再定，天津15年专业厨房设计能手：[email protected]给你最实在的报价与合理的配置，让你工作起来不闲置不紧张

千问 · 2010-12-13 12:08:50

主要设备有操作台大锅灶蒸饭车排烟系统冷库货架和面机馒头机土豆去皮机多好、功能切菜机平板推车洗菜池用的很多很频繁可以用砖砌的以前在塘沽做过几个专门送快餐的食堂具体看你是哪个地区的菜系跟主食需要的配套设备QQ156979388

千问 · 2010-12-13 12:08:50

操作台大锅灶蒸饭车排烟系统冷库货架和面机馒头机土豆去皮机多好、功能切菜机平板推车洗菜池用的很多很频繁可以用砖砌的以前在塘沽做过几个专门送快餐的食堂