春卷要扎几分钟才正好?

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查看11 | 回复1 | 2010-12-13 17:13:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
跟春卷的大小和里面的馅料有关如果是豆沙馅,炸制表面变成金黄色,浮起来了即可如果是肉馅的,时间久点,火不易过大,炸制里面的肉熟了即可(估计快熟了时,捞出一个切开看一看)
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