葡萄表面为什么会发霉

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查看11 | 回复5 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄表面为什么会发霉

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千问 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层
沾水了,葡萄要晾干用干燥洁净的勺子把白霉挖掉,如果不新长霉就好了,继续长的话就坏了
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千问 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层
放置的地方温度高湿气大了,用保鲜膜包好放冰箱就不会了
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千问 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层
葡萄本身含有一种酶,会与空气反应,进一步氧化,洗干净,放到通风的地方就没事了
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千问 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层
老了呗
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千问 | 2010-12-13 22:15:27 | 显示全部楼层
细菌大量繁殖
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