山药蒸着吃要先去皮,再放到高压锅里蒸吗,这是洗净带皮到锅里蒸,前几天有人告诉我要去皮蒸,谢谢了

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查看11 | 回复1 | 2010-12-18 09:20:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
必须去皮在蒸 而且去皮是带上手套 否则会使皮肤瘙痒 因为它的皮有致敏的淀粉酶成份
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