薄煎饼怎么做

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查看11 | 回复5 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
我想学做薄煎饼可是不会请高手指点下!谢谢

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千问 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层
煎饼果子如何做?
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千问 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层
一步一步做煎饼果子舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,果子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。 原料:绿豆、面粉、辣酱、
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千问 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层
煎饼是中国传统美食之一。以山东为盛,起源甚早,根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载,起源于泰山。文献上是这样记载的,也是文字记载当中较早的。
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千问 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层
操作程序一般都懂这里面和面时有个诀窍 生面里要加熟面
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千问 | 2019-5-12 23:49:12 | 显示全部楼层
注意火候就行啦
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