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葡萄干怎么制成的？为什么葡萄干比葡萄甜？

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查看11 | 回复3 | 2010-12-22 23:11:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄干是不是把葡萄晒干就做成了？
葡萄干是不是放防腐剂了？

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千问 | 2010-12-22 23:11:46 | 显示全部楼层
葡萄干不是晒得，是在室内烘干的。比如新疆的葡萄干，他们是在室内晾干，但他们的烘干室是四面有通风口，而且他们那里很炎热，类似于烘干了，但是天然的，所以新疆的葡萄干比较好吃。
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千问 | 2010-12-22 23:11:46 | 显示全部楼层
让我说，就是浓缩的都是精华。水份没有了，剩下的是果肉。当然甜很多。
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千问 | 2010-12-22 23:11:46 | 显示全部楼层
晒干了就成了葡萄干
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