如何做海鲜汤

显示全部楼层 · 2020-12-18 22:13:33

如何做海鲜汤

千问 · 2020-12-18 22:13:33

做法：1、各种材料切丁备用（图1）；2、锅里加少许油加葱花炒香，再加入各种食材炒制（图2、3、4）；3、各种材料炒香后加入水（或高汤）煮开后加入白菜叶，再煮一会出锅了！材料：虾，鱿鱼，新鲜金针菇，豆腐，小油菜。（市场上很容易买的到的）你只需要买一点韩国大酱。各种食材都洗干净，如果是大

千问 · 2020-12-18 22:13:33

阿拉最喜欢这个海鲜汤，经常自己做，鲜甜得很呀！海鲜浓汤:原料：带子/鲍鱼/香菇/胡萝卜/葫芦瓜/洋葱各切丁，虾切对半，葱花，蛋清。调味料：高汤，料酒，盐，白胡椒粉，浙醋，太白粉水。做法：高汤烧开，放进香菇/胡萝卜/洋葱/料酒煮5分钟，加入带子/鲍鱼/虾拌均，用盐调味，以太白粉水勾薄芡，倒进蛋清，撒白胡椒粉，淋浙醋即可。