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西洋参发软了怎么回事情？

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1 | 2010-6-17 18:11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

我买的西洋参一段时间没有吃，也没有放冰箱，今天一看，有几根有点发软了，刚刚买的时候是硬得跟树根一样的，请问怎么处理，还能吃吗，是不是受潮的原因？

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千问 | 2010-6-17 18:11:50 | 显示全部楼层

没有保管好，特别是春季南风天很容易受潮，受潮后就会澎胀发软直到霉变，没霉变前可以吃，暂时吃不完的可晒干或小心烘干，用无毒薄膜包好放入冰箱可长期保存。

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千问

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