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何种因素不是蛋白质变性因素？

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查看11 | 回复1 | 2019-4-5 17:03:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
何种因素不是蛋白质变性因素？

发病时间：不清楚
何种因素不是蛋白质变性因素？

补充说明：何种因素不是蛋白质变性因素？
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千问 | 2019-4-5 17:03:00 | 显示全部楼层



程银兵
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
蛋白质变性是指蛋白质分子中酰氧基核的外电子，受质子影响并向质子移动，相邻碳核的外部电子向氧移动，相对裸露的碳原子核被亲核剂加入，使分子变大，流动性变差，这段期间一定要注意饮食多喝水。
2019-04-05 18:54
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