电压力锅与普通高压锅相比有什么区别

千问 · 2011-8-20 03:49:16

电压力锅的优点1.省时省力。2.电高压锅煮东西不会冒气，不仅节能，而且充分保留营养，还具有快速烹饪，省电节能，一锅多用等特点。煮鸡无须加水，喝汤更有滋味！追问电压力锅Midea/美的PLS508正品5L双胆预约热销8千台399包邮baidu.com/http://www.duotao88.com/zhidao/dianyaliguo.html美的生活电器旗舰店baidu.com/http://www.duotao88.com/zhidao/meide.html

千问 · 2011-8-20 03:49:16

电：方便，不用看火，一锅多用，安全普通：要守，看火

千问 · 2011-8-20 03:49:16

额........

千问 · 2011-8-20 03:49:16

也没啥区别

千问 · 2011-8-20 03:49:16

高压锅更容易爆炸吧。。。。。

千问 · 2011-8-20 03:49:16

电压力锅用电，普通高压锅不用电。

千问 · 2011-8-20 03:49:16

更安全

千问 · 2011-8-20 03:49:16

在正常大气压下，用普通的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后即使再加热，水的温度也不会再高出沸点。而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理（如在高原上地势高，气压低，用普通的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，说明在气压低的地方水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点相应升高）。高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。从原理上看无论是电压力锅和高压锅是一样的，只是加热方式不同，电压力锅使用过程中不会产生明火和燃烧的废气，比高压锅更节能、环保、安全。电高压锅可以定时、预约、调温保温，比高压锅使用更方便。

千问 · 2011-8-20 03:49:16

电压力锅用电，普通高压锅用火。电压力锅可设置时间自已停火，而普通的不行。