微波炉可以做月饼吗

千问 · 2011-8-20 03:49:17

是可以做，但做了不是月饼，变了干硬饼。做饼一定用烤炉，就算给你做到了，也不好食（不好吃）。因为微波炉与烤炉的工作原理不一样，微波炉考微波令水分振动，加热（不是用专业语言讲）。如果你用微波炉做的话可以，但做出来的饼就干，没水分，硬。建议还是用烤炉。现在市场小的烤炉价格也不贵埃但可能比微波炉价格贵。追问热卖5万个中秋火腿月饼云南嘉华精制云腿月饼100g买10个包邮baidu.com/http://www.ogfitness.com/zhidao/go_8661434_1.html皇冠店铺:新购食品专营店baidu.com/http://www.ogfitness.com/zhidao/go_8661434_2.html月饼排行榜baidu.com/http://www.ogfitness.com/zhidao/go_8661434_3.html