癌症吃什么蔬菜好？

显示全部楼层 · 2019-6-6 07:45:00

癌症吃什么蔬菜好？

发病时间：不清楚
癌症吃什么蔬菜好？

补充说明：癌症吃什么蔬菜好？

千问 · 2019-6-6 07:45:00

刘啸峰
副主任医师
池州市人民医院
三甲
擅长：对各系统疑难疾病的CT、MR诊断具有一定造诣，擅长腹部CT、MR诊断及后处理新技术的临床应用等。
提问
水果和蔬菜含有大量的必需营养素，尤其是维生素和纤维素，对癌症患者有益。具有抗癌作用的蔬菜包括大蒜、胡萝卜、芹菜、菠菜、豆类和黄瓜。柑橘类水果含有两种黄酮类化合物，它们能增强人体分解苯并芘的能力，苯并芘是一种强致癌物。含有更多维生素C的水果也能阻止亚硝胺在胃中的形成。苹果、枣子、菠萝和猕猴桃都有一定的抗癌作用。
2019-06-06 08:44
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