100克花甲有多少？

显示全部楼层 · 2019-1-16 09:39:00

100克花甲有多少？

发病时间：不清楚
100克花甲有多少？

补充说明：100克花甲有多少？

千问 · 2019-1-16 09:39:00

陆小河
副主任医师
马鞍山市人民医院
三甲
擅长：食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗（包括胸腔镜微创）。
提问
蛋白质含量高。每100克花甲含有7.7克蛋白质，其中只有46克是真正可以食用的。也就是说，每100克蛤蜊含有大约15克蛋白质，这比牛奶中的蛋白质含量高。脂肪含量低。尽管蛤的蛋白质含量很高，但每100克只含有0.6克脂肪，远远低于猪肉和鸡肉等肉类产品。文蛤具有较高的不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。花甲富含人体必需的钙、镁、铁、锌等微量元素。
2019-01-16 09:49
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