牛骨汤是红色能吃吗？

显示全部楼层 · 2019-1-19 05:12:00

牛骨汤是红色能吃吗？

发病时间：不清楚
牛骨汤是红色能吃吗？

补充说明：牛骨汤是红色能吃吗？

千问 · 2019-1-19 05:12:00

陆斌
副主任医师
马鞍山市人民医院
三甲
擅长：熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术，全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术，半月板成形术、关节清理术。
提问
红色的骨头汤的话其实是很正常的，这是因为牛股中的，含的铁元素过多，而出现的一种现象，所以这是一种正常的，而且牛骨汤对于一些贫血患者来说是极为有用的，建议贫血患者可以多喝一些这种汤，以满足自己铁元素的补充。除此以外，对于盖茨这方面的补充也是相当好的。
2019-01-19 05:26
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千问 · 2019-1-19 05:12:00

柴东东
主治医师
三甲

提问
牛骨汤如果是红色的话，说明牛骨汤就还没有烹饪手，所以说那个时候是不能够吃的，我们需要将它在烹饪多一点的时间才可以。一般正常的情况来说，牛骨汤一般会是属于那一种淡棕色的颜色是最好的，也就是烹饪很好了，差不多就可以吃的。
2019-01-19 06:56
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