什么菜隔夜不能吃？

显示全部楼层 · 2019-5-14 17:20:00

什么菜隔夜不能吃？

发病时间：不清楚
什么菜隔夜不能吃？

补充说明：什么菜隔夜不能吃？

千问 · 2019-5-14 17:20:00

曾令寰
主任医师
四川省中西医结合医院
三甲
擅长：1.面部综合微整形：肉毒素、玻尿酸、线雕拉皮；2.眼部综合整形；3.鼻部综合整形；4.面部轮廓修改：下颌角截骨整形（方脸改瓜子脸）；颧骨截骨整形（颧骨内推缩小、降低）；颏截骨成形；5.面部SMAS筋膜、骨膜联合拉皮。
提问
蔬菜比较适合细菌繁殖，而且在吃的过程中，筷子和空气中的细菌也进到蔬菜里了，时间越长，细菌繁殖越多。做熟的海鲜放一段时间后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。而且有的海鲜中的细菌并没有再第一次做的时候完全杀死，饭菜一凉又活过来了，所以下次即使吃也要重新加热。
2019-05-14 17:29
投诉

千问 · 2019-5-14 17:20:00

姚平静
主治医师
三甲

提问
绿叶蔬菜隔夜是不可以吃的，还有一些海鲜在隔夜之后也是不可以吃的，有很多菜如果放置的时间比较长，就会产生一些有毒物质，这样的菜吃了之后会对身体健康造成影响，甚至还会诱发一些疾病，所以在饮食上最好是尽量避免吃隔夜菜，尤其是绿叶蔬菜危险是最高的。
2019-05-14 18:36
投诉