工作上的问题..

显示全部楼层 · 2010-12-27 09:48:11

怎么自己做了一个月的点心餐馆做事也不干净利落..像小孩那样..弄得全身的好脏..还经常被师傅骂....自己也很想好起来..但是前提要怎么做..每天黑累回家很早就睡了...知道别看工作上的皮毛小事...要清楚怎样能为自己省下时间...以更快的速度完成一件事....师傅说主要先学好手门...看那些师傅俩下手就能挤出一个牛肉球..速度很快..一会就几十碟了..我连手门都没学好....经常忘东西..没什么手尾...谁教教我要怎么做...才不经常被骂...才能做到更好...

千问 · 2010-12-27 09:48:11

你自己问下自己是否喜欢这份工作或者手艺，如果是NO，趁早放弃，如果是YES,用心坚持下去，学会真本领

千问 · 2010-12-27 09:48:11

要用心啊，尽量先用自己的意识多操作一些，然后哪些地方做的不好，哪些地方做的时候没有想到，然后把这些问题总结下，给自己多一点压力。想不明白的和做不出来的效果问师傅，然后就记忆深刻了，总而言之一句话，做事用心，什么都不难。朋友，祝你成功！

千问 · 2010-12-27 09:48:11

细心用心学别老是出错你师傅就不会骂你了

千问 · 2010-12-27 09:48:11

还是用心做，没什么特别的诀窍，用心，用心