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我想做火锅底料 想用中草药做底料。有谁知道哪种中草药 ...
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我想做火锅底料 想用中草药做底料。有谁知道哪种中草药搭配起来熬制的汤看起来比较清澈的,不是浑浊的?
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2011-8-24 02:52:09
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千问
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2011-8-24 02:52:09
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中草药用在火锅中已经有很多年的历史了,主要作用是败火。加些什么药材和用量都是保密的。如果你想做,可以找一个老中医请教,自己研究。本人吃过的比较多,可中医知识尚浅,就不瞎指教了,以免误人子弟。你做的时候用量一定要把握好,你做的是饮食不是毒药,是药三分毒,小心。
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