所有蛋白质都可以用颜色反应鉴定吗

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3 | 2011-1-3 16:54:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

不是的双缩脲试剂只能检测三肽或以上的多肽，必须油两个肽键~！~！~！反应原理为http://zhidao.baidu.com/question/65940262.html

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千问 | 2011-1-3 16:54:00 | 显示全部楼层

是的蛋白质使用双缩尿试剂混合水浴加热就会有颜色反应

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千问 | 2011-1-3 16:54:00 | 显示全部楼层

不能

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千问

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论坛元老

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