跪求 ~~~! 一种 橙皮 红糖 还有生姜 做的绿豆汤秘制方法!! 喝起来 稠稠的那种!

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查看11 | 回复4 | 2011-1-2 18:47:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
谢谢各位啊,有知道怎么做的朋友 加加QQ或留言~~~~~!
QQ 339711466
还带点点清凉的味道~~~

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千问 | 2011-1-2 18:47:14 | 显示全部楼层
绿豆泡一个晚上,再放入锅内煮,生姜捣成汁,过滤掉渣,把生姜汁加进去。橙皮晒干磨成粉再加进去。再加一两片薄荷叶,小火慢熬知道绿豆变得粘稠,再加入红糖搅拌均匀即可。姜汁和橙皮粉都不要太多。建议选用沙糖桔的皮,晒干再磨成粉。
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千问 | 2011-1-2 18:47:14 | 显示全部楼层
1.洗好的绿豆两大把2.泡开的银耳三朵3.泡过的莲子若干4. 橙皮 红糖 还有生姜5.红枣和枸杞若干6.冰糖若干把它们一股脑扔进高压锅,灌水半锅,点火.按照熬粥的时间很快就OK了半夜回家,再将它们放进冰箱冷藏即可
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千问 | 2011-1-2 18:47:14 | 显示全部楼层
先把橙皮.生姜。绿豆洗净等水开了把他们一起放到锅里先大火煮好再用小火慢慢熬!3小时
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千问 | 2011-1-2 18:47:14 | 显示全部楼层
如果只是是煲绿豆汤的话,加陈皮就可以了,想稠稠的,可以煲绿豆粥啊
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