怎样煮毛豆角才辣

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查看11 | 回复4 | 2015-9-16 17:30:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我有辣椒精油和七子梅辣椒放在水里一起和单独涂都用上了可辣味不明显

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千问 | 2015-9-16 17:30:05 | 显示全部楼层
煮的时候多放辣椒毛豆角就会辣。方法:材料:毛豆500克 盐20克 花椒5克 辣椒20克 大料5克步骤:清洗几遍,放入盆中加水,水末过毛豆即可。放盐,花椒、大料。开火煮至水开。加盖再煮15--20分钟即可。
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千问 | 2015-9-16 17:30:05 | 显示全部楼层
要用小红干辣椒,将毛豆洗净放锅里,再将小红干辣椒等量(视想要辣度而定)切成二截,保留仔,将两者一起放到锅里撒上盐先泡十分钟,再煮(此法煮出的毛豆会很辣,所以如果不能吃太辣,放时要注意份量
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千问 | 2015-9-16 17:30:05 | 显示全部楼层
煮的时候放些辣椒多放,把辣椒切开
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千问 | 2015-9-16 17:30:05 | 显示全部楼层
买点朝天椒放里面炒在放电辣椒精油就会狠辣了
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