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人们为什么认为冰镇的啤酒比常温的啤酒气更足

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查看11 | 回复3 | 2010-6-20 11:31:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2010-6-20 11:31:58 | 显示全部楼层
因为，啤酒的含气量与压力和温度有关。压力一定，温度越低含气量越大。温度一定，压力大，啤酒中含气量也大。气也就是二氧化碳气体。
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千问 | 2010-6-20 11:31:58 | 显示全部楼层
冰镇的啤酒到口中酒体温度会迅速升高，CO2释放的速度会比常温啤酒的要快，所以一般人会认为冰镇的气更“足”一些。
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千问 | 2010-6-20 11:31:58 | 显示全部楼层
因为冰镇的受热后汽散发快。。。。
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