对山药过敏的人能吃山药吗?

显示全部楼层 · 2019-7-11 15:31:00

对山药过敏的人能吃山药吗?

发病时间：不清楚
对山药过敏的人能吃山药吗?

补充说明：对山药过敏的人能吃山药吗?

千问 · 2019-7-11 15:31:00

江医生
主任医师
其他
擅长：肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗；肠内营养、肠外营养；营养不良、消化道疾病营养治疗；孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等；各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。
提问
对山药过敏的人不能吃山药。山药中含有大量的蛋白质，其中有一种粘液蛋白，正常人食用是有保健养生功效的，不过若是蛋白质过敏的人食用，就会引起过敏。敏患者白天一定要多喝点白开水，促进过敏物质排除，避免挠抓及刺激患处建议服用抗过敏药物进行控制，平日多吃含有维生素及钙剂的食物瓜果蔬菜。
2019-07-11 15:53
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