虾和芒果能一起吃吗?

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虾和芒果能一起吃吗?

发病时间:不清楚
虾和芒果能一起吃吗?

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千问 | 2019-7-24 22:47:00 | 显示全部楼层



周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
虾和芒果一般不建议一起吃,虾本身属于水生动物,含有大量的蛋白质和钙离子,芒果含有大量的维生素C、碳水化合物和果酸,当蛋白质遇到维生素C时,可能导致蛋白质结块,不利于蛋白质的吸收,蛋白质在肠内的积聚可导致严重甚至胃肠道结石。
2019-07-24 23:21
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千问 | 2019-7-24 22:47:00 | 显示全部楼层



孔立清
主治医师
三甲
擅长:全科
提问
虾和芒果可以一起吃,因为这两种食物的营养不冲突,而且它们的营养价值非常丰富,水果和海鲜一起可以补充彼此不存在的营养,为我们的身体提供更丰富的营养,有利于我们的腐殖质,平时还需要注意饮食的均衡。
2019-07-24 23:01
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