癌症病人能不能吃公鸡?

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癌症病人能不能吃公鸡?

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千问 | 2019-7-27 16:18:00 | 显示全部楼层



陈孟溪
主任医师
湖南中医药大学第一附属医院
三甲
擅长:中医、中西医结合诊治鼻咽癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、大肠癌、肝癌、恶性淋巴瘤等恶性肿瘤,对肿瘤放化疗减毒增效、癌痛以及内科疼痛、老年病有深入研究。
提问
辣椒、姜、大蒜可以改善口味,没有口干、咽痛等现象的患者可以少量的吃一些,鸡蛋是可以吃的,用白水煮的比较好,不要煎炸和过油。发霉变质的谷物、大豆、花生、玉米等含有黄曲霉毒素,是强致癌物,能诱发癌症,应绝对不吃。腌菜、腊菜、烧糊的鱼或肉类分别含有亚硝酸盐、苯并芘等致癌物,应尽可能不吃。公鸡、鲤鱼、虾、牛肉、羊肉、狗肉等(通称为“发物”),不是绝对不能吃。另外苡米(六谷米、薏苡仁),胡萝卜含有胡萝卜素,香菇等真菌类食物,芦笋、红薯、甘篮球、猕猴桃(藤梨)等属于抗癌食品,可以多吃。
2019-07-27 16:33
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